la nostra visione
La visione innovativa del ristorante Impronta è quella di slegare il concetto di ‘gourmet’ dai canoni classici, puntando sulla semplicità dei piatti, presentati senza orpelli
Il piccione e il grano
“Il Viagra di Macchiavelli”, il piccione, fa parte di quei cibi che creano fazioni tra chi lo giudica buonissimo e chi non lo mangerebbe mai. Già allevato prima de