Menù Vegetariano
Il vegetarianismo anche nelle sue forme più complesse ed estreme è un mondo complesso in cui convivono atteggiamenti diversi. Per molti una scelta salutistica e/o morale e/o filo
Le nostre ricette: ravioli di magro allo sgombro
Gli ingredienti sono per 4 persone. Pasta fresca al’uovo 300g farina 00, 3 uova intere Crema di bietola 500g bietola Ripieno radicchio 300g radicchio, 150 g ricotta, sale q.b, 3