素食菜单 (sùshí càidān)
欧元 70
主菜
请客户注意，某些产品可能会经过鼓风冷却和冷冻处理。
春季乳清干酪提契诺山谷新鲜乳清干酪、"U'Trappitu "EVO油、五谷面包丁、野菜、蚕豆和豌豆
诺玛馄饨新鲜鸡蛋意面、茄子奶油、咸乳清干酪、番茄、'U'Trappitu'* EVO 油- 纯素面包卷生菜、土豆、薄荷、苦荬菜、'U'Trappitu' EVO 油、茴香和水芹奶油、萝卜、矢车菊花瓣*。
- 甜味前
自选甜点
另请参阅
Menù alla carta primavera 2025
*Si comunica alla spettabile Clientela che alcuni prodotti potrebbero essere trattati con l’abbattimento rapido della te
春季海鲜 (chūnjì hǎixiān)
Euro 90
2025年3月海陆品尝菜单 (Èr líng èr wǔ nián sān yuè hǎilù pǐncháng càidān)
85 欧元
Carta dei dolci
冬季海鲜菜单
*根据 EC853/2004 号法规，用于生食的鱼类已经过再生处理。
Menù di Pasqua e Pasquetta, sempre disponibile il menù alla carta
Menù di Pasqua e Pasquetta Vegetariano