La référence en matière de cuisine à Albairate, selon Restaurant Guru

Menu à la carte

*Les clients sont informés que certains produits peuvent être traités avec un traitement rapide.

Amuse-gueule

  • Panzanella di mare

    Pain maison, tomate, rouget, crevettes roses, moules, calamars, Pimpinella, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    26 €
  • Branzino

    Bar, gelée de menthe, vinaigre et fenouil, courgette, ricotta, concombre, huile EVO 'U'Trappitu'.
    26 €
  • Aubergine parmigiana

    Aubergine, tomate, ricotta, oignon, parmesan de 24 mois, basilic, huile EVO 'U'Trappitu'.
    22 €
  • Carpaccio

    Viande de bœuf, misticanza, parmesan 24 mois, oignon aigre-doux, huile brune, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    24 €

Première

  • Raviolis aux courgettes et aux anchois

    Pâtes fraîches aux œufs, courgettes, anchois, produits laitiers, huile U'Trappitu'* EVO
    26 €
  • Risotto aux poivrons

    Riz réserve Gallo, poivrons, olives noires, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    24 €
  • Tagliatella à la sauce ossobuco

    Pâtes fraîches aux œufs, bœuf, légumes, sauce tomate, huile 'U'Trappitu'* EVO
    26 €
  • Spaghetti aux palourdes

    Pâtes fraîches, huile EVO 'U'Trappitu', ail rouge de Nubie, persil, palourdes, émulsion de laitue de mer* (plat solidaire, 2 euros seront reversés à Restaurants contre la faim)
    34 €
  • Spaghetti aux oursins

    Pâtes fraîches, oursins, ail rouge de Nubie, tomate, persil, poivre de Cayenne, huile EVO 'U'Trappitu' *.
    36 €

Secondes

  • Thon grillé au barbecue

    Thon, crème de pepperonata, endive, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    30 €
  • Quelle pizza !

    Gambas grillées, sauce au pain, basilic, stracciatella, tomate, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    32 €
  • Quelle pizza végétarienne !

    Courgette, endive, sauce au pain, basilic, stracciatella, tomate, huile 'U'Trappitu' EVO
    24 €
  • Côtes levées doublement cuites

    Viande de porc cuite au CBT et au barbecue, carotte à la crème de pois chiches, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    26 €
  • Filet de bœuf

    Viande de bœuf, pommes de terre, crème de courgettes et de romarin, huile EVO 'U'Trappitu'*.
    28 €
  • Couvert

    6 €
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